女人購物狂

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旅館因該不好找而且也需要花不少錢,還好朋友找到了這間

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【黃全興】

甫進駐台灣的頂級廚藝學院藍帶國際（高雄），在情人節前夕推出為期兩日的短期體驗課程，由外籍主廚教學燭光晚餐料理及情人節巧克力，打造絕無僅有的手作情人節獻禮，藝人陳德烈也興致勃勃的參加巧克力體驗課。許多學員是首次挑戰親手做料理，直呼這次到藍帶學院學習，做出的情人節大餐真是誠意滿分。

陳德烈餐飲科系畢業，多年來以型男主廚形象在演藝圈發展，初次體驗藍帶廚藝教學後表示，真正體驗到法式甜點的細膩與巧思，若往後工作時間允許，也希望可以參加藍帶為期15個月的正規課程，取得藍帶國際頂級廚藝證書。

由法籍料理主廚Sebastien Graslan精心設計的藍帶燭光晚餐菜單，教導學生如何親手準備出情人節的專屬料理，搭配干貝為前菜，主餐則是以酥皮包裹的夏多布里昂牛排。前菜部分以新鮮干貝沾上芝麻煎至金黃，底部則搭配台灣甜番薯丁、扁豆等甜味，更特別的是主廚特別加入台灣珍珠香腸丁，不僅增添獨特的風味，也展現在地食材的另一種法式風貌。

本次藍帶學院的情人節主題短期體驗課，從料理到甜點連續兩天的教學，第二天則是由甜點主廚Nicolas Belorgey及Frederic Scailteur一同教導藍帶巧克力課程，最後還以杏仁膏裝飾如同鎖頭與牌匾，親手寫上Happy Valentine的字樣，許多男生學員特別為了送給心上人來學習為時6小時的課程，覺得能夠和藍帶主廚學習法式浪漫，也是相當不同的體驗！

藍帶國際高雄表示，藍帶短期課程亦將是常態性課程，每次將會有不同的料理或是甜點主題，例如：經典法式甜點馬卡龍、情人節巧克力、及嫩煎鴨胸…等，為求學習精準度，主廚以英語授課，課堂上皆配有一名中文翻譯，拉近台灣本地民眾以及藍帶廚藝課程的距離。

藍帶課程相關訊息，請上官網（www.lecordonbleu.tw）查詢。
 

旺報【特派員陳君碩╱北京報導】

美國總統川普當選至今，歷經英川通話與習川通話後，一中原則成為全球矚目焦點，大陸學者指出，英川通話看似是川普挑戰一中，但後續國際社會的反應，一致表達對川普做法的憂慮，反倒增添大陸堅持一中原則的信心。

北京清華大學台研院副院長巫永平指出，儘管川普提出挑戰一中原則的可能性，但從美國國內到歐洲等主要國家，都一致提出憂慮，英國《金融時報》還曾將一中政策提高到「維持戰後國際秩序」的高度，「沒有川普這事，還看不到，現在讓大陸更堅定信心」。

習川通話後，巫永平認為「警報解除」，中美進入觀察調整期，但近來包括美國對台六項保證、《國防授權法》等，都讓美國的一中政策內涵，可能出現變化，也不意味著川普就不會再打台灣牌，「每一屆美國政府都面臨在台灣問題上怎麼與中國鬥爭的問題，大陸還是不能掉以輕心」。

巫永平表示，台灣原來指望強化美日關係，但在習川通話後，反而要擔心被美國出賣，所以勢必要調整「親美日遠中」的思維。他強調，就算要繞開大陸擁抱美日，台灣也需付出一定代價，但是在經濟上，大陸的市場並不具有替代性。

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